En Perú los productores de café tratan de salir adelante y hacer prosperar su actividad.

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En Perú los productores de café tratan de hacer prosperar su actividad.

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El país está entre los principales productores del mundo pero después de otros latinoamericanos como Brasil, Colombia y Honduras.

Entre los desafíos que ven sus productores están mejorar la producción, agregar valor al producto y unirse bajo el sistema de cooperativas para conseguir políticas públicas que promuevan el desarrollo del sector.

También se plantean como adaptar el cultivo del café al cambio climático en un país que viene sufriendo notoriamente el impacto de ese fenómeno mundial.

También intentan frenar una ley de cooperativas que, aseguran, los perjudicará.

En el vespertino de hoy hablamos del café en Perú con una entrevista de Radio Marañón con el gerente General de la Junta Nacional del Café, Lorenzo Castillo.

 

Entrevista: Radio Marañón - Jaen, Perú

Foto: www.sierraexportadora.gob.pe

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